Chennai:新德里国家动物遗传资源局(NBAGR)的研究人员表示,即使作为亲jallikattu抗议者强调消费外国品种生产的A1型奶的健康影响,研究A1和A2型牛奶对该国消费者的影响。

虽然国际研究表明A1型奶的消费导致1型糖尿病和冠心病,但没有NBAGR的一位不愿透露姓名的科学家说,这项研究是在印度完成的。

“我们已经开始研究A1和A2类型的牛奶冲击科学家说:“这是正在进行中,对数据的详细分析正在进行中。”

亲jallikattu抗议者非常直言不讳地消费外国品种生产的牛奶对健康的影响。泽西牛和该州的本地品种也在减少。“我们的本土奶牛他们都或多或少地给予A2型奶。除非我们用交叉繁殖污染他们,否则他们都会给A2型牛奶。就泽西岛或荷斯坦而言,其中30%至35%是A2。如果牛奶是A2型,不论其品种如何,都被认为对健康有益。我们不应该将A1型牛奶单独添加到像泽西岛或荷斯坦牛这样的特定牛品种中,“研究人员说。”

<“实际上,如果你喝A1型牛奶,就会摄入一种叫做β-酪啡肽的肽。因此它是BCM7(betacasomorphin7)的罪魁祸首,它与某些受体结合。在外行语言中,它会进入大脑并在那里结合,然后引发许多不利于健康的反应。它最终导致1型糖尿病和冠心病。至于A2牛奶,它是BCM9,它不会引起任何问题“研究人员说。”

关注影响,精液样本被标记为科学家说,在国家育种计划下A1和A2类型,并补充说,将来,当育种完成时“我们将知道正在使用哪种类型的精液”。然而,该科学家警告说,大多数本地品种,特别是在人工授精发生增加产奶量的地方,也可能有A1变种。

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